뇌는 체내에 존재하는 가장 큰 기관입니다.신경계 중추에 해당하는 기간으로 대뇌, 소뇌, 중간뇌 등 다양한 부분에서 형성되어 있습니다.감각 처리, 운동 기능 기억 및 학습, 언어, 호르몬 분비 등이 우리 몸에 필수적인 역할을 하는 곳이라고 할 수 있습니다.그래서 이번 시간에는 뇌혈관에 좋은 음식에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
이런 주 역할을 하는 뇌 부분에 문제가 생기면 뇌염이나 뇌종양 등 각종 질병이 발생할 가능성이 높아집니다.그래서 뇌혈관이 막혀 생기는 뇌경색이나 파열돼 유발되는 뇌출혈의 모든 총칭인 뇌졸중은 암이나 심장질환 등 3대 사망 질병 중 하나로 국내 사망률 1위를 차지할 정도이기 때문이기도 합니다.
이런 일이 나타나지 않도록 관리하고 싶다면 콜레스테롤이나 염분이 많이 들어 있는 음식을 줄여야 하며 규칙적인 운동이나 충분한 휴식과 수면, 과음, 흡연을 피하십시오.또 혈전 생성을 막고 노폐물 배출을 돕는 신선한 과일과 채소 등을 꾸준히 섭취해야 합니다.
뇌혈관에 좋은 음식
토마토.일단 뇌혈관에 좋은 음식 첫 번째는 토마토입니다.이것은 각종 항산화 물질 함량이 높은 슈퍼푸드로 잘 알려져 있는데 뇌에 긍정적인 작용을 하는 요소들이 많이 있습니다.핵심 성분인 리코펜은 비타민E 100배에 해당하는 항산화력을 가지고 있습니다.이로 인해 활성산소가 발생하는 산하 스트레스로부터 우리 몸을 지키는 일을 하게 됩니다.뿐만 아니라 베타카로틴, 비타민C도 다량 함유되어 있기 때문에 제대로 섭취하는 것이 좋습니다.등이 푸른 물고기.고등어나 꽁치, 정어리, 청어 등이 있기 때문에 오메가3 불포화지방산은 DHA, EPA 등 다양한 성분으로 이루어져 있습니다.혈액 응고를 막는 일을 하고 굳은 혈전을 가진 일을 해서 유익한 영향을 줄 수 있고 나쁜 LDL이 뇌에 침착되는 것을 막는 효과도 있습니다.견과류아몬드나 땅콩, 호두 같은 견과류를 잘 관리하면 식물성 오메가3에 의해서 나쁜 콜레스테롤의 뇌혈관 내 침착을 억제하는 역할을 해서 뇌졸중 같은 질환 예방에 도움이 됩니다.또한 혈액순환 개선을 돕는 탁월한 영양물질은 비타민E에도 많이 함유되어 있어 피의 흐름을 좋게 함으로써 모세혈관 강화와 노화를 막을 수 있습니다.당근.주황색 당근은 각종 요리에서 이용되고 있는 것 중 하나이기도 합니다.베타카로틴이 다량 함유되어 있는데 녹황색 채소도 합쳐서 가장 많은 양이 함유되어 있다고 합니다.그래서 이로 인해서 혈관 손상과 노화를 발생시키는 활성산소가 없어지게 하고 벽을 파고들어 염증을 유발시키는 LDL Cholesterol 배출을 돕는 일을 합니다.체내에 흡수되는 단계에서 비타민A로 변하기 때문에 눈의 피로를 해결하고 시력을 지켜주는 역할을 합니다.통곡물현미나 귀리 등을 꾸준히 챙겨주는 것도 도움이 됩니다.루틴은 활성산소로부터 모세혈관을 보호하고 뇌와 관련된 질환을 방지할 수 있습니다.식이섬유가 풍부해서 뇌 전체 건강 증진에 효과적이라고 할 수 있습니다.콩류강낭콩이나 검은콩 등의 콩류도 뛰어난 효용을 가진 식품입니다.오메가3, 레시틴은 중성지방을 줄이는 일을 해서 뇌혈관을 지키는 일을 합니다.또 사포닌이 많아서 혈액의 흐름을 좋게 하고 피를 맑게 하는 일을 합니다.양파우리나라의 대표적인 양념 채소로 널리 쓰이는 양파도 뇌혈관에 좋은 음식입니다.퀘르세틴이 풍부하여 지방 축적을 막는 역할을 합니다.뇌혈관질환 예방을 위한 생활습관그럼 뇌혈관에 좋은 음식 이외에 질환을 예방할 수 있는 생활습관에 대해서 알아보겠습니다. 1. 금주 및 금연을 해야 합니다.과도한 음주는 부정맥과 심근경색을 발생시키는 요인이 될 수 있으므로 가급적 이를 삼가시기 바랍니다.흡연은 뇌졸중 유발에 큰 영향을 미쳐 실제로 뇌졸중에 걸릴 위험이 비흡연자보다 2배 정도 높다고 알려진 만큼 금연을 실천해 보는 것이 좋습니다.2. 음식은 얇고 과일이나 야채, 생선을 충분히 섭취합니다.음식을 짜게 먹는 습관은 혈압 상승을 일으켜 혈관질환 유발과 악화에 기여할 수 있으며 비타민과 무기질, 식이섬유가 풍부해 심혈관질환 예방에 도움이 되는 신선한 채고나 과일을 충실히 섭취하는 것이 좋다고 합니다.3. 규칙적인 운동흡연이나 고혈압, 당뇨병 등 심근경색증이나 뇌졸중 위험요인을 많이 가지고 있는 성인일수록 주 5회 이상 하루에 40분 정도 운동을 하는 것이 권장된다고 합니다.흡연이나 고혈압, 당뇨병 등 심근경색증이나 뇌졸중 위험요인을 많이 가지고 있는 성인일수록 주 5회 이상 하루에 40분 정도 운동을 하는 것이 권장된다고 합니다.